LE PROCESSUS

L’HISTOIRE

Le gin latin est fabriqué en Italie, où les origines du gin remontent aux moines de Salerne au XIIe siècle. Au cours de cette période de formation de la culture occidentale, les moines italiens ont ajouté du genévrier pour produire leur distillation de l'« aqua vita » ou « eau de vie ». Le gin était né.

aujourd'hui

Aujourd’hui, le Latin Gin est une œuvre artisanale moderne produite dans les contreforts des Alpes italiennes. Distillé par une entreprise familiale centenaire qui a perfectionné l’art de la production de spiritueux en utilisant la distillation sous vide, également appelée distillation à froid. Cette méthode utilise une température plus basse, évitant ainsi la dégradation du produit liée à la chaleur pour une meilleure conservation de la saveur

À L'INTÉRIEUR

Latin Gin est créé avec une attention sans compromis à chaque détail. Les plantes, les fruits tropicaux et les agrumes cueillis à la main au sommet de la fraîcheur sont traités sur plusieurs jours d'extraction continue pour préserver le profil aromatique frais de chaque ingrédient. L'expertise et le temps sont fondamentaux pour perfectionner le processus de superposition des différentes plantes dans chaque distillat.

QUALITÉ

Le résultat organoleptique de ce processus est l’excellence des arômes, de la rondeur et de la propreté. Il exalte les autres caractéristiques du produit avec les plantes vedettes protagonistes de chaque expression du gin latin. L’héritage d’art, de culture et de design du maître distillateur imprègne le spiritueux final de sophistication et chaque bouteille est un chef-d’œuvre de tradition.

LA BOUTEILLE

Un grand gin est une œuvre d'art, et l'objet qui le contient doit refléter la beauté de l'intérieur. L'emblématique bouteille de Gin Latin est une sculpture artistique, conçue avec une précision inégalée par un sculpteur numérique de renom et embouteillée en France en utilisant le meilleur verre de silex. S'inspirant de l'Art nouveau latin et de l'Art déco latin, la bouteille évoque un moment de créativité et d'opulence ultime.